Nitrogen termasuk unsur hara makro
utama yang dibutuhkan semua tanaman dalam jumlah yang
banyak. Nitrogen terdapat dalam beberapa jenis pupuk seperti ZA, Urea, NPK dan
beberapa pupuk cair. Kandungan unsur hara Nitrogen memiliki kadar yang
berbeda-beda antar setiap jenis pupuk. Nitrogen sangat penting untuk
pembentukan protein, daun-daunan dan berbagai persenyawaan organik lainnya.
Unsur ini penting bagi tanaman dapat disediakan oleh
manusia melalui pemupukan. Nitrogen umumnya diserap oleh tanaman dalam bentuk
NO3- dan NH4+ walaupun
urea (H2NCONH2) dapat juga dimanfaatkan oleh tanaman karena urea
secara cepat dapat diserap melalui epidermis daun. Jarang sekali bahwa urea
diabsorpsi melalui akar karena di dalam tanah urea dihidrolisa menjadi NH4+
senyawa-senyawa ini biasanya tidak terdapat dalam larutan tanah dalam jumlah yang cukup berarti. Di tanah-tanah yang
bereaksi agak masam sampai alkali,
dengan aerasi baik, maka bentuk NO3-akan banyak dijumpai.
Fungsi
Nitrogen :
a.
Pembentukan daun-daun dan
ranting.
Unsur hara Nitrogen sangat dibutuhkan untuk pembentukan daun dan ranting
oleh karenanya kekurangan unsur hara ini akan terlihat dengan jelas pada daun tanaman.
b.
Pembentukan karbohidrat
Nitrogen berguna
dalam proses pembentukan karbohidrat dalam proses fotosintesis yang terjadi di
daun tanaman.
c.
Pembentukan protein
Apabila ketersediaan
N sedikit maka hanya sebagian kecil hasil photosintesa yang dirubah menjadi
protein dan sisanya diendapkan menjadi karbohidrat. Pada berbagai tanaman gandum menaikkan kadar protein pada butir
gandum.
d.
Meningkatkan produksi tanaman.
Produksi
tanaman akan meningkat dengan pemberia unsur hara nitrogen karena akan
mempercepat proses pembentukan daun, protein dan mobilitas (unsur hara, protein
dan karbohidrat) di dalam tubuh tanaman.
Gejala Kekurangan Unsur N :
a.
Warna daun yang hijau agak kekuningan selanjutnya berubah
menjadi kuning
Gejala yang
paling mudah dilihat jika tanaman kekurangan N adalah daun yang berubah warna menjadi kuning
terutama pada daun muda..
b.
Daun menjadi kering dan berwarna merah kecoklatan
Pada keadaan
kandungan N yang rendah sekali, daun akan menjadi coklat dan mati. Untuk jenis
rumput-rumputan ujung-ujung daun tua mula-mula akan mengering seperti terbakar
dan menjalar ke seluruh daun melalui ibu tulang dan melebar ke samping sehingga
memberikan bentuk V.
c.
Buah yang tidak sempurna
Jika tanaman
kekurangan N maka akan terlihat buah yang umumnya kecil dan cepat matang.
Gejala Kelebihan Unsur N :
a.
Tanaman akan tampak terlalu subur, ukuran daun akan
menjadi lebih besar
Unsur hara N
yang berlebihan dapat dilahat pada daun tanaman yang berubah menjadi warna
hijau tua. Pemberian N yang banyak akan mengakibatkan pertumbuhan vegetatip
berlangsung hebat sekali dan warna daun menjadi hijau tua
b.
Batang menjadi lunak dan berair (sekulensi).
Pada tanaman
serat, kelebihan N akan melemahkan serat-seratnya sedangkan untuk tanaman
biji-bijian akan menyebabkan tanaman rebah, terutama bila kekurangan kalium atau apabila varietas yang dipakai
tidak tahan terhadap pemupukan N yang tinggi.
c.
Penundaan pembentukan bunga, bahkan mudah lebih mudah
rontok dan pemasakan buah cenderung terlambat.
No comments:
Post a Comment