Laman

Saturday, September 14, 2013

Pengendalian Penyakit Busuk Tandan Buah Sawit

Pengendalian Penyakit Busuk Tandan Buah Sawit. Kelapa sawit memiliki beberapa penyakit mulai dari bibitan hingga berproduksi. Penyakit ini juga disebabkan oleh beberapa hal ada akibat serangan jamur, bakteri dan virus. Penyakit kelapa sawit lebih sering terjadi pada bibitan dan pada tanaman dewasa umunya adalah akibat serangan jamur seperti ganoderma tetapi kali ini akan di bahas satu penyakit kelapa sawit yang menyerang tandan buah segar yaitu sering disebut dengan busuk buah atau Marasmius.

Penyakit busuk tandan (Marasmius-Bunch rot) terjadi disemua negara yang memiliki komoditi kelapa sawit. Penyakit ini disebabkan oleh jamur marasmius sehingga sering disebut dengan marasmius busuk buah. Negara yang pernah melaporkan serangan busuk buah paling besar adalah Indonesia, Malaysia Semenanjung dan Sabah. Serangan penyakit ini mencapai 25 % (4 - 5 tandan/pokok).

Jamur Marasmius sebenarnya hanya menyerang tandan-tandan buah yang busuk karena tidak di panen tetapi dalam kondisi yang lembab, miselium akan berkembang masuk ke dalam mesokarp dan menyebabkan busuk basah. Jika tidak dikendalikan maka patogen dapat menyebar dan menyebabkan kerusakan ke tandan-tandan buah yang ada di atasnya.

Gejala Serangan Jamur Marasmius
1. Ada benang-benang jamur yang berwarna putih (miselium) mengkilat yang meluas di permukaan tandan buah. 
2. Cendawan mengadakan penetrasi ke dalam daging buah (mesocarp) yang menyebabkan busuk basah. 
3. Buah berubah warna mejadi coklat muda, berbeda jelas dengan warna buah sehat.

Penyakit busuk tandan buah disebabkan oleh cendawan Marasmius palmivorus yaitu jamur saprofit yang umumnya hidup pada bermacam-macam bahan mati. Tetapi jamur tersebut mampu mengadakan infeksi pada jaringan hidup dan dapat berubah menjadi parasit

Cara Pengendalian Busuk Buah Marasmius
A. Secara kultur teknik
1. Menjaga jarak tanam
2. Melakukan tunasan sesuai rotasi
3. Menghindari buah tinggal di pokok saat panen
4. Membuang semua buah busuk di batang

B. Secara kimiawi
Pengendalian secara kimia dapat dilakukan dengna menggunakan fungisida karena penyakit ini disebabkan oleh jamur. Fungisida yang digunakan jenis yang efektif mengendalikan jamur golongan Basidiomycetes.

Demikian informasi tentang cara pengendalian busuk buah marasmius kepala sawit semoga dapat bermanfaat.

No comments:

Post a Comment